Pourquoi les footballeurs raffolent-ils du maté ?

Jonathan Ferdinand - dimanche 24 mars 2019 2.6k Likes

Quel est le point commun entre Lionel Messi, Barack Obama, le pape François et Cristiano Ronaldo ? Ils adorent le maté, boisson traditionnelle sud-américaine préparée à l'origine par les indigènes Guaranis. En quelques années, le maté est devenu un indispensable pour les plus grandes stars du foot. Mais pourquoi les meilleurs footballeurs de la planète ont-ils besoin d'ingurgiter un peu de ce breuvage au goût si spécial avant un match ?

Préparé comme un thé à base de feuilles de "yerba mate", une plante qui pousse dans les forêts sud-américaines, cette boisson amère possède nombreuses propriétés bénéfiques pour les sportifs de haut niveau. Le maté dynamise le corps et stimule l'esprit. Sa caféine aide à lutter contre la fatigue mentale et physique. Il fournit vigilance, capacités mémorielles plus importantes, une meilleure fonction cardiaque et améliore la concentration. Ses vertus sont très nombreuses car en plus de cela il peut soigner les migraines, protéger le foie et les reins et peut même aider contre le diabète.

Le maté bon pour la récupération

Mais ce n'est pas tout, il réduit aussi l'accumulation d'acide lactique, responsable des crampes. Une boisson idéale pour récupérer rapidement après un match. Le maté permet par ailleurs de réguler le cholestérol. Mais devant toutes ces vertus, peut-il être considéré comme une forme de dopage ? Pas pour Antoine Griezmann. "J'ai passé beaucoup de tests anti-dopage, alors je ne pense pas que cela compte, expliquait le joueur de l'Atlético Madrid à la FFF en 2016. Si c'était le cas, quelque chose se serait manifesté. C'est comme du thé ou du café. Je le bois avant de m'entraîner, que ce soit le matin ou l'après-midi, ça m'aide à me réveiller."

Grâce à l'influence des joueurs sud-américains, cette boisson a conquis le football européen. Romain Grunstein, fondateur de Mateador, une société française qui commercialise du maté, explique pour Oh My Goal comment cette boisson rassemble les gens : "Le maté, c'est des bienfaits pour le corps et l'esprit et puis c'est un moment d'amitié, de partage, de convivialité. Quand vous prenez un maté, vous renforcez vos liens d'amitiés, le temps s'arrête. J'ai eu l'occasion de prendre un maté avec plusieurs joueurs. C'était des instants magiques."

Une boisson conviviale et aux multiples bienfaits, il n'en fallait pas plus pour qu'elle devienne une tendance internationale.

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