Qu'est-ce que le maté, la boisson préférée des footballeurs ?

Jonathan Ferdinand - lundi 02 avril 2018 1.7k Likes

Les photos de footballeurs avec leurs calebasses et leurs "bombillas", les fameuses pailles métalliques courbées, pullulent sur les réseaux sociaux. Mais que contiennent ces récipients personnalisables à souhait ? Du maté, potion magique des footeux. Rien à voir avec Sebastien Maté, ancien gardien de l'OM. Il s'agit plutôt d'une infusion traditionnelle venue d'Amérique du Sud. Un véritable péché mignon chez les footballeurs. Certains d'entre eux en consomment au quotidien, à l’entraînement ou chez eux.

Ezequiel Lavezzi a par exemple été le premier à l'importer dans le vestiaire du PSG. Depuis, Edinson Cavani bien sûr, mais aussi Angel Di Maria, Giovani Lo Celso, Alphonse Areola, Presnel Kimpembe ou encore Yuri Berchiche ont succombé au maté. L'international uruguayen a même inspiré une entreprise française intitulée "Mateador" qui rend hommage au "Matador" en vendant l'infusion sud-américaine dans l'Hexagone. Mais que contient-elle réellement ? Est-ce vraiment la potion magique des footballeurs ?

A la découverte du maté :

Derrière "Mateador", Romain Grunstein. Celui-ci ne manque pas d'arguments quand il s'agit d'évoquer les bienfaits du maté. "Le maté a de multiple vertus, confie-t-il. Il a agit sur plusieurs choses à la fois, le système nerveux, la concentration mais aussi la vivacité. Il limite surtout l'accumulation d'acide lactique, ce qui permet de diminuer l'apparition des crampes. Le maté a un impact également sur la diminution du stress et de la fatigue."

Autre point souligné par Romain Grunstein, le maté permettrait de garder la ligne. "Il agit sur la sèche, explique-t-il. En Uruguay, le taux d'obésité est plus faible que d'autres pays pour cette raison par exemple." Malgré ses multiples bienfaits, l'infusion n’apparaît pas sur la liste des produits dopants. Il s'agit plutôt d'une infusion conviviale, à partager.

Parmi les aficionados hors-PSG de cette boisson au goût amer, Antoine Griezmann et son coéquipier de l'Atlético Madrid Diego Godin. Luis Suarez et Lionel Messi sont eux aussi friands du maté, à l'instar du pape François, socio du club de San Lorenzo ou encore Barack Obama, le 44e président des Etats-Unis.

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